고과당의 비밀: 건강을 지키는 현명한 선택법
고과당은 현대 식생활에서 점점 더 주목받고 있는 당류 중 하나입니다. 주로 옥수수에서 추출되며, 다양한 가공식품에 사용됩니다. 고과당은 일반 설탕보다 단맛이 강하면서도 칼로리가 낮아 많은 소비자에게 인기를 끌고 있습니다. 하지만 과도한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과도 있어 주의가 필요합니다. 고과당에 대한 올바른 이해는 건강한 식습관을 유지하는 데 큰 도움이 될 것입니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.